Κατηγορία: Taste It

Υλικά Αρνάκι ένα κιλο σε μικρα κομμάτια. 3 μαρούλια ζεματισμένα και χοντροκομμένα!!να φύγει το πρώτο νερό τους..!!πολύ σημαντικό για να φύγει η πίκρα από το...

Για την ζύμη… 600 ml Χλιαρό γάλα 300 ml Ηλιέλαιο 2 κ.σ. ζάχαρη 1,5 κ.σ. αλάτι 2 φακ. Μαγιά ξηρή 2 αυγα μεσαία (ασπράδια μέσα...

Υλικά 250 gr γιαούρτι 2 μεσαία αυγά 100 gr αλεύρι σίτου γ.ο.χ 1 κουτ.σ.μαγιά η μπέκιν 1/2 κουτ. αλάτι 1/2 κουτ. ζάχαρη 100 g ζαμπόν...

Συστατικά 6 στρώσεις ** Εσωτερικό μείγμα: 3 αυγά ½ φλιτζάνι γιαούρτι 1 ½ φλιτζάνι γάλα ¾ φλιτζάνι ελαιόλαδο ½ φλιτζάνι νερό Για να ρίξετε το...

Για την καρυδόπιτα: Για ένα μεγάλο ταψί… Για το σιρόπι: -1500 γρ. ζάχαρη -1100 γρ. νερό -τη φλούδα από 1 πορτοκάλι ή 3 φέτες πορτοκάλι...

ΥΛΙΚΑ 1,5 λίτρο γάλα 2 βανίλιες 2κς βούτυρο 1 κούπα ψιλό σιμιγδάλι 1 κούπα ζάχαρη ΕΚΤΕΛΕΣΗ Τα βάζουμε όλα μαζί και τα ανακατεύουμε σε μια...

Υλικά 6 φέτες μπέικον 2 μέτρια κρεμμύδια 1 κουταλιά βούτυρο 1/2 φλυτζάνα λάδι 1/2 ποτηράκι του κρασιού κρασί λευκό 2-3 σκελίδες σκόρδο 250 gr μανιτάρια...

Υλικά 1 κιλό γαύρο 160γρ χοντρό αλάτι 700γρ λευκό ξίδι ή ξύδι μηλίτη 2 σκελίδες σκόρδο κόκκινη πιπεριά κομματάκια λίγη πράσινη καυτερή πιπεριά πιπέρι σε...

Υλικά 1 φλιτζάνι βούτυρο, αλατισμένο σε θερμοκρασία δωματίου (όχι μαργαρίνη) 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη, συν 2 κ.σ 1 κουταλιά της σούπας ξύσμα λεμονιού (περίπου 1 –...

Τα προϊόντα που χρησιμοποιούμε είναι: 2 φιλέτα κοτόπουλου φύλλα φασκόμηλου Φέτες λεμονιού αλάτι Πιπέρι Φέτα προσούτο 3, 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι 40 εκατομμύρια ελαιόλαδο...