Thessalia Voice
Υγεία

Οι φυτικές τροφές με περισσότερο σίδηρο από το κρέας

Οι φυτικές τροφές με περισσότερο σίδηρο από το κρέας

Όταν ακούς «σίδηρο», ο νους σου πάει στο κρέας, σωστά; Κι όμως υπάρχουν άλλες τροφές και μάλιστα φυτικές με περισσότερο σίδηρο από αυτό.

Για χάρη σύγκρισης, να πούμε ότι μια μπριζόλα των 225γρ. περιέχει περίπου 6,5 mg σιδήρου.

1. Σπανάκι
18mg/ 3 φλιτζάνια

2. Φασόλια σόγιας
7mg/ 2 φλιτζάνια

3. Κόκκινα φασόλια
8mg/ 2 φλιτζάνια

4. Κάσιους
8ml/ φλιτζάνι

5. Φακές
7mg/ φλιτζάνι

6. Βρώμη
8mg/φλιτζάνι

7. Τόφου
7,2mg/ φλιτζάνι

Αξίζει να σημειωθεί ότι ο σίδηρος είναι πολύ σημαντικός για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού, καθώς μεταφέρει οξυγόνο σε όλα τα μέρη του σώματος.

Μία μικρή έλλειψή του μπορεί να προκαλέσει αναιμία, ενώ η χρόνια έλλειψή του μπορεί να οδηγήσει σε ανεπάρκεια κάποιου οργάνου. 

Πηγή: Οι φυτικές τροφές με περισσότερο σίδηρο από το κρέας

Σχετικά Άρθρα

Ομολογία Δ.Σαρηγιάννη: «Δεν θα έχουμε ποτέ ανοσία της αγέλης»

thessaliavoice

Σάκχαρο: 6 υπερτροφές που σταθεροποιούν τα επίπεδα του στον οργανισμό

thessaliavoice

Σχηματίζεται το γράμμα «Μ» στην παλάμη σας; – Δείτε τι σημαίνει! (βίντεο)

thessaliavoice

Λόξιγκας: To κόλπο για να τον κόψετε «μαχαίρι»

thessaliavoice

Το δηλητήριο μίας μέλισσας είναι ικανό να «σκοτώσει» καρκινικά κύτταρα μέσα σε 60′

thessaliavoice

Τις…6.000 άγγιξαν οι αναστολές εργασίας στον υγειονομικό τομέα

thessaliavoice

Χρησιμοποιούμε cookies για να κάνουμε ακόμα καλύτερη την εμπειρία σου στο site μας. Αποδοχή Περισσότερα